Caso #11: Fernet Branca

Pasó un tiempo, pero acá estoy… Ojalá les guste!

Información sobre la marca (http://es.wikipedia.org/wiki/Fernet):

El fernet es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de varios tipos de hierbas (mirra, ruibarbo, manzanilla, cardamomo y azafrán, entre otras), que son maceradas en alcohol de uva, filtradas y añejadas en toneles de roble durante un período que puede ser de 6 a 12 meses. Su graduación alcohólica es del 45% y posee un color oscuro y un aroma intenso.

Originalmente era sólo una bebida digestiva pero actualmente suele servirse como aperitivo antes o como digestivo después de una comida, también puede servirse con el café y el café expreso. Si bien puede consumirse puro, dado su sabor y contenido alcohólico lo más usual es beberlo combinado con soda, agua mineral o mezclado en cócteles. Debido a su lista de ingredientes pueden prepararse una serie de remedios caseros con fernet para el tratamiento de dolencias que incluyen molestias menstruales y gastrointestinales, resaca, cólicos del bebé, y (anteriormente) el cólera.

Su origen se remonta a mediados del siglo XIX, y hay varias versiones sobre cual sería el verdadero. Hay quienes sostienen que fue creado en Francia, otras versiones indican que fue en Checoslovaquia, pero la mayoría nos lleva a Italia, más precisamente en Lombardía. Hay quienes dicen que fue creado por un boticario austríaco de apellido Fernet. Otra versión es relatada por una de las empresas más antiguas en la elaboración de esta bebida: Fratelli Branca, quien le atribuye la invención la joven María Scala en Milán en 1845. María luego se casó con el farmacéutico Bernardino Branca, tomó su apellido y de ahí el nombre del licor. Fernet Branca se sigue produciendo en Milán por la empresa Distillerie fratelli Branca (Destilería de los hermanos Branca y Teitel), propiedad de la familia Branca. Según la tradición, fernet deriva de la locución Milanesa "fer net", o "hierro pulido", por la placa de hierro al rojo vivo que originalmente se usaba para preparar el licor. También hay hipótesis de que la receta original era de un Dr. Fernet, sueco, pero esto no está confirmado.

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Mi visión sobre el Brand Character de Fernet Branca:

Él es un joven de 27 años, de origen italiano, que siendo muy chico vino a Argentina y se instaló junto con su familia en la provincia de Córdoba. Allí vivió hasta los 18, cuando decidió probar suerte en Buenos Aires.

Debido a que está siempre alegre y a que es un gran compañero en cualquier estación del año, cualquier día de la semana, incluso en cualquier momento de la vida, supo hacerse de muchos amigos en esa ciudad y, gracias a estas características y a que continuó haciendo periódicamente visitas a la provincia que lo adoptó de pequeño, también logró conservar sus amistades cordobesas.

La primera impresión de las mujeres al conocerlo no suele ser la mejor, ya que tiende a resultarles poco atractivo; sin embargo, esto lo tiene sin cuidado, dado que él está perdidamente enamorado de una joven relacionista pública llamada Coca Cola y, aunque ella no le sea absolutamente fiel, ambos saben que unidos son la combinación perfecta, que se complementan de manera ideal, que se equilibran. Y por seguirla a ella fue que sacrificó el sueño que sus padres tenían para él: que fuera médico y se dedicara a colaborar con la prevención de las molestias hepáticas originadas por las comidas pesadas.

Se los puede ver juntos en diferentes lugares de la ciudad, porque disfrutan mucho salir. Durante la semana, típicamente se los encuentra en algún bar o en un asado o picada con amigos, y los viernes y sábados siempre acompañan a estos últimos a los boliches a los que vayan, debido a que su grupo los considera de gran ayuda al momento de intentar una conquista.

A pesar del amor que siente por ella, muchas veces tiene la sensación de haber perdido su individualidad por esta relación; pero rápidamente nota que no es así porque, si bien otros llevan su nombre, cada vez que alguien lo pronuncia todos piensan en él. Porque él es Fernet, porque él es Branca, porque él es ÚNICO.

Esta vez, en lugar de las frases, les voy a dejar el link a un video de Steve Jobs, del cual salieron las citas que dejé en algún momento. Por favor, no se lo pierdan!!!

http://www.youtube.com/watch?v=6zlHAiddNUY

Arrivederci!